En quête de recette pour un rééquilibrage alimentaire plutôt que des recettes insipides et trop restrictives ? Vous êtes bien tombé, je vous propose ci-dessous ma sélection de recette rééquilibrage alimentaires maison !

Qu’est-ce qu’un rééquilibrage alimentaire ?

« tout simplement apprendre ou réapprendre les bases de l’alimentation. C’est retrouver une alimentation saine, qui apporte tout ce dont notre organisme a besoin pour être en bonne santé et qui nous permet de nous faire plaisir en mangeant. »

Margot de “Je suis healthy !”

Cela consiste à manger plus simplement des produits non transformés et en quantité contrôlée, en mettant le hola sur le sucre qui est notre ennemi du numéro un. Les légumes et les fruits sont mis en valeur, ainsi que les produits laitiers et les protéines naturelles : viande et poisson. Plus la nourriture est dans sont état brut, mieux c’est ! 👍

La pyramide alimentaire

Voici la pyramide alimentaire qui trie les différentes catégories d’aliment par leur apport et leur qualité nutritive.

Cette pyramide, améliorée en 2020 est développée par Food in Action et le département diététique de l’Institut Paul Lambin – Haute École Léonard de Vinci . Plus les aliments sont dans le bas de la pyramide plus ils peuvent être consommés allègrement, plus on se rapproche de la pointe de la pyramide, plus ces aliments doivent être restreints.

Un exemple de recette rééquilibrage alimentaire

Commençons sur les chapeaux de roue avec 10 conseils pour maigrir durablement (petite vidéo avec animation) !

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Les recettes de rééquilibrage alimentaire

Si vous voulez me faire part de vos recettes, écrivez-moi et je les publierai !

Bon rééquilibrage ⚖️ alimentaire ! 😊